❤ฺ ❤ฺ ❤ Valentine Menu ❤ฺ ❤ฺ ❤
◆◇◆SALAD◆◇◆
レタスとアボカドのサラダ
◆◇◆SOUP◆◇◆
ハート人参の、ミルクスープ
◆◇◆PASTA◆◇◆
鶏肉と大葉の和風パスタ
◆◇◆DRINK◆◇◆
NIKKA Cidre Sweet
◆◇◆DOLCE◆◇◆
Blackチョコトリュフ
COINTREAU & YUZU リキュールトリュフ
スープは、、ハートの人参ぃっぱぃ入れました><❤ฺ
かゎぃでしょ??^^笑
パスタは、お気に入りのさっぱりパスタです^^
大葉を入れると、、とっても香りが良くなりますぅ~。。oO
鶏肉の代わりに、しらす何かもかなり合いますょ(´∀`)
結局、、、トリュフ・・・^^;;笑
ぁれから、、チャチャっと作りました。。oO
スーパーに買出しに行ったら、、欲しかったホワイトチョコはなぃ・・・
お目当ての『VAN HOUTEN』のピュアココアもなぃ・・・
森永のピュアココアもなぃ・・・
どぉーーーーしょーーー(=Д=;;)))))
結局、、ミルクココアを買って・・・blackチョコ買って・・・^^;;
せっせとお家に帰ってきました・・・=3 =3
そこで!!
またハプニングが・・・・
家に買い置きしてぁるチョコレートをテンパリングしようと、、湯せんにかけたんですが・・・
溶けなぃ・・・・(・△・??))))ハレ???
そんな状態に、、ぅちがテンパリング!!!
みたぃな・・・・(うまぃ!!!笑)
結局・・・・トリュフの“パリッ”とする部分は省く事になりました・・・(-Λ-;;)
でも、、見た目はぃぃ感じでしょ^皿^
ハートのリンゴなんか作っちゃったりしてぇぇぇ><
実はこれ・・・フルーツカットのミスを隠す為・・・笑
だって・・・パティシエじゃなぃから、、
そんなに上手くは出来なぃ σ (´△`)ムリムリ・・・
そんなごまかしごまかしゃったけど、、
何とかValentine、、彼を怒らせずに済みました^^;
トリュフは、、右側のは特に何も入れず、、ただのトリュフ。。oO
かかってるソースはCaramelソースと、、ヘーゼルナッツシロップ^^♪
左側の白いのがCOINTREAUのリキュールと、
友達に頂いた梅の宿のゆずのお酒を入れたトリュフ。。oO
お酒が入ってる方が美味しかったです^^♪
Copyright(c) Life goes on** All Rights Reserved.